Tripeptide GSH

L-glutatione: Un’importante sostanza endogena
Il glutatione (GSH) è un composto peptide endogeno presente in quasi tutte le cellule umane ed è un componente di enzimi importanti. Nel corpo è ricavato da un processo di sintesi a due fasi costituito dai tre amminoacidi acido glutammico, cisteina e glicina. In questo processo la cisteina, amminoacido contenente zolfo, assume un ruolo importante, poiché nell’alimentazione umana si trova, in quantità maggiori, solo in alimenti selezionati. Importanti fonti sono ad esempio alcuni tipi di ortaggi della famiglia delle crucifere, come broccoli, cavolfiori e cavoletti di Bruxelles. Inoltre anche il cavolo bianco e verde o alcuni tipi di rape possono dare un contributo all’apporto giornaliero di cisteina. La sostanza L-glutatione ridotto di Biogena contiene glutatione nella sua forma di tiolo ridotta (GSH) e può essere utilizzata per l’apporto mirato di questo importante tripeptide.

L-glutatione ridotto
• Contiene il composto peptide L-glutatione proprio dell’organismo nella forma di tiolo ridotta (GSH)